Photo: supplied / Cheeki Cherries
根据Summerfruit New Zealand的最新水果出口数据，今年夏天，亚洲国家依然是新西兰樱桃出口的主力市场。
截至1月19日，台湾是新西兰最大的樱桃出口市场，共进口樱桃1,523吨。紧随其后的为中国，进口樱桃515吨，越南328吨，香港145吨。
随着收获季的继续，以及农历新年前的需求激增，新西兰出口到亚洲的樱桃量有望在樱桃季结束前继续攀升。
Summerfruit New Zealand的首席执行官Dean Smith表示，由于今年樱桃成熟季的推迟，今年夏季水果的产量较往年同期水平下降了20%。
不过，Smith对本季水果出口的整体表现持乐观态度。
"我们预计农历新年前，需求将大幅增加。" Smith表示。
新西兰Cherry Corp负责全球销售和营销的总经理Mark Pay表示，台湾、中国、越南、香港和泰国长期以来一直是新西兰樱桃在亚洲的主要出口市场。
他表示，随着消费者为农历新年置办年货，本季的樱桃需求量激增，不仅来自亚洲，也来自美国。
"这真的很疯狂，"他说， "需求量真的很强劲。"
Pay表示，新西兰樱桃的成熟季正好与农历新年的时间重合，这刺激了市场的需求。
"农历新年一般在一月、二月或三月初，这一时间与新西兰樱桃的上市时间完美吻合，"他说，"新西兰樱桃无疑被视为奢华的礼物，而送礼是农历新年非常重要的一部分。这两点完美契合。"
尽管今年樱桃成熟季略有滞后，但Pay对今年出口亚洲的樱桃数量持乐观态度。
"去年这个时候，整个行业的出口量约为1900吨，"他说， "今年，目前的出口量约为1800吨。我们在数量上有些落后，但这只是季节性变化的结果。"
新西兰奥塔哥地区Earnscy Weaver果园樱桃采摘。 Photo: Supplied/ Craig Robertson
Pay表示，台湾一直以来是新西兰樱桃出口的重要市场，但他预测在接下来几年，中国对新西兰樱桃的进口数将超过台湾。
"（中国市场）的潜力绝对是巨大的，"他说， "对于像乐淇苹果（Rockit Apples）和佳沛奇异果（Zespri Kiwifruit）这样的公司来说，中国市场的销量已经超过了台湾或日本等传统市场。"
Smith对中国市场的潜力也表示认可。但他警告中国市场的竞争也很激烈，尤其是低价、量大的智利樱桃已经抢占了大部分市场。
他表示，新西兰小规模的樱桃生产商面临扩大规模满足中国市场需求，同时保持樱桃极佳品质的重大挑战。
"智利樱桃在低端市场非常突出，" Smith说，"优质的新西兰樱桃显然占据了更高端的市场。"
Pay对新西兰的樱桃种植者能够在竞争激烈的中国市场中占据一席之地充满信心。
"智利樱桃生产大量散装樱桃，" Pay说， "他们将樱桃放入海运集装箱中运往（中国）。"
"这些樱桃对中低端消费者为主的大众市场更具吸引力。"
Pay表示，樱桃品质是赢得中国消费者的关键。
"我们有能力产出口感出众的樱桃，"他说，"我们在采摘后通过空运，产品在72小时内就能抵达消费者手中。"
"中国市场拥有巨大的潜力，能够吸引到愿意为品质买单的高端买家。"
新西兰贸易发展局（New Zealand Trade and Enterprise，简称NZTE）国际部总经理Clare Wilson表示，中国仍然是新西兰最大的水果出口市场，其次是美国。
主要出口水果包括奇异果、苹果、樱桃和牛油果。
Wilson表示，2024年新西兰向中国出口了价值约1970万纽元的优质樱桃，水果整体出口总额达12亿纽元。
她表示，建立良好的声誉对于新西兰在中国激烈的竞争市场中确立自己的地位很重要。
"我们不像一些竞争对手那样参与销量游戏，" Wilson表示， "我们真正的竞争优势是建立高端的精品樱桃。"
当被问及新西兰小规模樱桃种植者如何满足中国市场的需求时， Wilson表示，出口商必须有自己的特色。
"考虑到新西兰的整体规模，我们不能完全主导整个中国市场，"她说， "我们需要做的是确保我们有真正引人注目的闪光点。"
"我们水果出口总量的四分之一销往中国，"她说，"我们出口中国的水果种类繁多，中国是一个持续增长的市场，拥有高净值人士和不断壮大的中产阶级。新西兰在这个市场上很受认可。"
根据新西兰统计局的最新数据，截至2024年9月30日，新西兰向中国出口了价值202.5亿纽元的商品和服务。
这使得中国远远领先于美国（157.6亿纽元）和澳大利亚（155.1亿纽元），成为新西兰最大的贸易伙伴。
